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北海道牛奶鍋
使用台灣福樂鮮奶,湯頭帶有淡淡奶香,香甜可口,奶香濃郁
全酒料理
獨家全酒湯頭,現熬燒酒藥材
冬天溫補絕佳好選擇
昆布柴魚鍋
採用自然乾燥日本昆布及柴魚,與大量蔬菜熬煮而成,搭配海鮮及肉品都相當美味
美酒料理
日本月桂冠加上,日本昆布
搭配滿到爆炸的新鮮蛤蠣,絕佳新鮮甘甜湯品讚不絕口。
天府麻辣鍋
選用二十種中藥材及天然香料炒製而成,湯濃濃郁,麻而不膩,辣而不燥,麻辣香甜
關東壽喜燒
砂糖和醬油調和出鹹甜湯底,將肉及蔬菜一起熬煮,再沾上生雞蛋食用,口感美味
正統日本關西吃法,湯品不易直接品嘗
小農番茄鍋
現切新鮮番茄,不僅養身,
清爽酸甜,相當適合夏天享用
石狩味增
日本進口味增,熬煮為適合台灣口感之湯底,搭配海鮮及豬肉品絕佳好美味
宋家泡菜
在地小農種植白菜,鹽滷去水
加上正統韓式香料,手工醃製而成
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